Buah durian mulai membanjiri Banjarmasin
Siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini, Selain
memiliki bentuk yang unik dengan durinya yang tajam disertai juga dengan
aromanya yang khas. Buah durian ini asalnya berasal dari dari
wilayah Asia Tenggara, Sebutan populernya adalah "raja dari
segala buah" (King of Fruit). Durian adalah buah yang kontroversial,
meskipun banyak orang yang menyukainya, namun sebagian yang lain malah muak
dengan aromanya.
Pusat keanekaragaman durian adalah Pulau
Kalimantan. Daerah-daerah sekitarnya juga memilki beberapa plasma nutfah
durian, seperti Mindanao, Sumatera, dan Semenanjung Malaya meskipun tidak
semelimpah Kalimantan. Meskipun demikian, pengekspor utama durian adalah
Thailand, yang mampu mengembangkan kultivar dengan
mutu tinggi dan sistem budidaya yang baik.
Tempat lain yang membudidayakan
durian dengan orientasi ekspor adalah Mindanao di Filipina, Queensland di Australia, Kamboja, Laos, Vietnam, India, danSri Lanka.
Di Filipina, pusat penghasil durian adalah di daerah Davao
di Pulau Mindanao.
Festival Kadayawan merupakan perayaan tahunan untuk durian di Davao City.
Durian sangat beraneka ragam. Sebagaimana disebut di muka,
beberapa spesies selain durian benar (D. zibethinus) juga dianggap sebagai
durian. Di Indonesia tercatat ada 20 spesies anggota Durio (dari
hampir 30-an jenis), sembilan di antaranya dapat dimakan.
Durian
yang benar pun memiliki banyak variasi. Lembaga penelitian di Indonesia, Malaysia,
dan Thailand telah
merilis berbagai kultivar durian unggul. Selain itu terdapat pula ras-ras lokal
yang dikenal baik namun belum mengalami tahap seleksi untuk meningkatkan
kualitasnya.
Komentar
Posting Komentar