Oleh- 0leh Khas Banjarmasin "Abon Ikan Gabus"
Makanan Khas Banjarmasin "Abon Ikan Gabus"
Diketahui
bahwa ikan ini sangat kaya akan albumin, salah
satu jenis protein penting. Albumin diperlukan tubuh manusia setiap hari,
terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Pemberian daging ikan gabus atau
ekstrak proteinnya telah dicobakan untuk meningkatkan kadar albumin dalam darah
dan membantu penyembuhan beberapa penyakit.
Komentar
Posting Komentar